SCHEDA TECNICA
– Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
– Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
– Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
– Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.
– Modello C15 da banco disponibile con 2 velocità.
– Modello C15 Hp 7 con variatore ad inverter di serie.
– In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
– Opzionali mozzi con lame:
• Dentate
• Forate
• Per pesto
• Per impasti
Dati Tecnici:
Modello |
C15 da Banco |
C15 2V da Banco |
Potenza |
watt 2940 |
watt 1400-2800 |
Alimentazione |
3ph |
3ph |
Capacità vasca |
lt 14,5 |
lt 14,5 |
Capienza utile vasca |
lt 8,2 |
lt 8,2 |
Giri |
rpm 2800 |
rpm 1400/2800 |
A |
mm 265 |
mm 265 |
B |
mm 480 |
mm 480 |
C |
mm 380 |
mm 380 |
D |
mm 610 |
mm 610 |
E |
mm 530 |
mm 530 |
F |
mm 700 |
mm 700 |